浙江东阳童子尿煮蛋大受欢迎 有人吃上瘾有人恶心
童子蛋首次煮开后,要把鸡蛋全部拿出来,把蛋壳敲裂,再放进去煮。过段时间,再把上下的鸡蛋换个位置,加入 新鲜的童子尿。这样反复,用不同的火,整整煮上一天一夜。
在东阳市区一所小学,课间一堆小男孩挤在教室外的走廊上吵吵嚷嚷。教室门口放着这种接尿的桶,学生们老早对 此见怪不怪,男生们想小便的时候,便会对准教室外的塑料桶。学校的老师,也默许了这样的行为,他们还会经常 提醒孩子们在感冒生病期间不能往塑料桶里尿尿。
那些卖童子蛋的摊贩或者是要自己煮童子蛋的人家,会提着塑料桶到各小学去收童子尿,当地人说小孩子超过10 岁尿就不能用了。
光顾童子蛋的食客有很多。一位女士几年前随丈夫来到东阳生活,她表示,“以前从来没吃过,后来吃了一次后就 上瘾了。”“很好吃的,我一天能吃10个呢。”
朋友们,你们敢吃吗?哈哈…我就自然不会去光顾这个了。
2011年3月9日,浙江东阳,人们正忙着煮蛋。每年三月,东阳街头经常可以看到用石块或者砖头搭一个临时 的小灶台,上面放一只大铁锅,里面放着满满一锅鸡蛋,锅里头的“水”看上去黄黄的,上面还浮着 些许泡沫 ,百米之外都能闻到煮鸡蛋的味道。东阳人说,这是童子蛋的味道,也是春天的味道。
童子蛋样子看起来像茶叶蛋。有人说那是一种香味,让人垂涎欲滴,也有人说那是一股臭味,
cheap polo shirt,让人觉得很恶心。在不少东阳人眼里,用童子尿烹煮的蛋,是春季进补的不二之选。卖童子蛋的也总会告诉你, 吃了童子蛋,春天不会犯困,夏天不会中暑,
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事实上,童子蛋就是用童子尿煮的鸡蛋,一到春天卖童子蛋的小摊遍布东阳大街小巷,
polo shirts for men。一块五一只的童子蛋贵过普通的茶叶蛋,
nike air max wright w,可经常卖脱销。别小看了这一只童子蛋,它还入选了东阳市非物质文化遗产。
2011年3月9日,浙江东阳城内买童子蛋的小摊
童子蛋样子看起来像茶叶蛋。有人说那是一种香味,让人垂涎欲滴,也有人说那是一股臭味,让人觉得很恶心。在 不少东阳人眼里,用童子尿烹煮的蛋,是春季进补的不二之选。卖童子蛋的也总会告诉你,吃了童子蛋,春天不会 犯困,夏天不会中暑
“童子蛋在东阳有很久的历史,以前生活条件不好,要干农活,能补身子的东西只有蛋。而小便的沉淀物在一段时 间后,会形成结晶,这种结晶就等同于一种叫‘人中白’的中药,可以滋阴降火、止血治淤。”东阳市中医院内科 主任吴允华这样介绍童子蛋。
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